2009年10月 2日
旅の記録: 全ての滞在地でみかけたもの1 : スペイン製のすごいやつ
[ 日常 ]
先日の旅行ではアヴィニオン、バルセロナ、そしてパリの三箇所に滞在しましたが、その3箇所で共通していたことが2つあります。
そのうちひとつ。
"ZUMMO"という、オレンジジュース製造マシン。よみかたは「スモ」だと思われます。スペイン語でジュースを意味する"zumo"からきたものでしょう。
アヴィニオン近くのリル・スル・ラ・ソルグという街の朝市で最初にみかけました。バルセロナでは、街中のあちこちでみかけました(ZUMMOはスペインのメーカ)。パリでも、ラスパイユ通りでやっているビオな朝市にありました。
これで出される、しぼりたてオレンジジュースがものすごく色鮮やかで、そしてものすごく美味しいんです。
美味しいだけじゃなくて見た目も面白くて、上のかごからひとつオレンジが落ちてきて、それが真っ二つにされ、両側でしぼられる、という動きが滑らかで見とれます。いろいろなタイプがありますが、オレンジ装填がリボルバータイプのZ08がおすすめ。誰におすすめなのか。
どうやら日本のスペイン風なバルにはこのマシンを導入しているところもあるようですが、日本の代理店などはない模様。価格は40万円弱かららしいです。
欲しくなりませんか? 明らかに業務用だけどな。
投稿者 こじま : 2009年10月 2日 12:40
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見てるだけで香りが漂ってくるね。おいしそう。
投稿者 みわ : 2009年10月 2日 14:56
家にほしい！！
だれかプレゼントしてくれないかなぁ～
投稿者 tora : 2009年10月 2日 15:42
みわちゃん＞ そうなんだよー、香りもいいし味もいいんだよ。オレンジおいしいのもあるんだろうけど。
投稿者 こじま : 2009年10月 2日 21:29
toraどの＞ 業務用ですぜ! 家にあるといいんだろうけどねえ。
投稿者 こじま : 2009年10月 2日 21:30
ずいぶん前のことですが、
ドトールか何かで、それに似たようなジューサーを使っているのを見たことあります。
機械の上からごろごろっとオレンジが転がるのが見えて、おお！と思いました。
その後またしばらく経って、それを目当てに行ってみたところ、
よくある業務用パックのジュースになってしまってました。
生ジュース、やっぱりおいしいですよね。
投稿者 とおりすがり : 2009年10月 5日 17:55
とおりすがりさま＞ お、ドトールにあったんですね! それ驚きです。しぼりたてのジュースはやはり違いますよね。また飲みたいです。
投稿者 こじま : 2009年10月 7日 12:27
Zummo社と独占販売契約を結び、この春から日本で展開する予定の者です。現在日本では初の販売になるので検疫検査等を受け、合格すれば晴れて日本での販売にたどり着けます。日本のカフェやホテルに売り込んでいきますのでZummoで作った生ジュースが近く皆様にも飲んでいただけるようにがんばってます。また近況を報告させていただきます。
投稿者 HTO : 2010年3月 1日 21:59
HTOさま＞ わ、情報ありがとうございます! 書いた甲斐がありました。ぜひぜひ、情報お願いします! 日本でのラインナップや価格なども知りたいです。情報がオープンにできるようになったら、教えて頂けると嬉しいです! (お店をやってるわけではありませんが、けっこう本気ですのでよろしくお願いします)
投稿者 こじま : 2010年3月 1日 22:08
こじまさま＞ＨＰができあがりましたら公開しますので今しばらくお待ち下さい。アメリカでもすでにやっているのですが、Zummoの販売代理店制度を日本でも取り入れてフランチャイズ化していくつもりです。またお知らせいたします。
投稿者 HTO : 2010年3月 2日 09:17
こじまさま＞Zummo日本総代理店のＨＰはこちらです。http://www.nomoca.com/
投稿者 HTO : 2010年3月11日 08:34