2005年10月25日
本日の買い物: ウェンガー スナックナイフ
ついこの間まで仕事がけっこう暇でした。というか、のんびりしすぎていました。
のんびりしすぎが祟って、いまはちょっと忙しいのですが、そうするとパン作れません。つまらんです。ストレスがたまります。というほどのこともありませんが。
パンにクープを入れるのにも向いているという、ウェンガーのスナックナイフを買ったのですがクープいれの出番なし。買ってきたパンとか頂いたお菓子とか切ってみたらすばらしい切れ味なのですが。
帰りがおそいと料理も面倒になります。そうするとろくな食事をしなくなってよろしくないのです。パンは作れなくてもパスタくらいなら作れるだろう、と冷蔵庫に眠っていたほうれん草を使って簡単なパスタを作りましたが
ちょっと味付けが大雑把過ぎました。唐辛子強すぎで塩がちょっと多すぎました。
それではおやすみなさい。
投稿者 こじま : 2005年10月25日 01:08
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おぉ!!なんというタイミング。
ワタシ、先日富澤でウェンガーのパーリングナイフをクープ他の用途で注文したところです。
（たぶん明日到着の予定です♪）
ウェンガーの25cmスライサーを持っているのですが、この切れ味が素晴らしいので、今回もウェンガーで♪
クープ入れにはスナックナイフの方が良かったのかもー!!!
ひとまず明日の到着を楽しみに待ちたいと思いまーす♪
こじたんのクープ入りのパンも楽しみにしてますねー☆
投稿者 kana : 2005年10月25日 11:22
昨日のパン教室で使ったよ！
先生いわく「何も考えずにスッとひくのよ！」というんだけど、入れ始めがどうしてもむずかしいんだなぁ。
いいなー、ほしいと思ってたんだ～
投稿者 yukiki : 2005年10月26日 13:26
あたしはcuocaでかみそりを買ったよ。
今日クープを入れてみたけど、難しいね。
あまりの難しさに踵落しをしたくなったよ
踵落しじゃクープは入れられんけどね
パスタ美味しそう。
フリッジがたくさんあるからあたしもまねっこしようかな？
投稿者 sato-ice : 2005年10月26日 23:21
kanaさん＞ パーリングナイフもよさげですねえ。届きましたか? 使い心地いかがでしょうか。
パンつくりたいなー。週末は作れるかもしれません。
投稿者 こじま : 2005年10月27日 12:18
yukikiさん＞ グローバルプロのペティナイフでもそうとういけそうな気が? クープは「何もかんがえずに」引くのがいいんだね。ふむふむ。次はこころがけてみようー。確かに、刃をあてるときが難しいよね。
投稿者 こじま : 2005年10月27日 12:21
satoちゃん＞ かみそりホルダーとか使ってる? それとも、人差し指と中指ではさんでつかっているのかな? :P
かかと落としか。確かにクープははいらんですね。でもパンを捏ねることはできるかもしれないよ。
そしてsatoちゃん、このパスタは「フジッリ」だよ。ふふふ。
投稿者 こじま : 2005年10月27日 12:24