2006年2月 3日
燗酒のつまみ
[ お酒 ]
寒い中さきほど帰ってました。燗酒がのみたい気分です。家ではほとんど日本酒飲まないので普段は在庫ありません。でもいまは頂き物のカップ酒がひとつあります。ぬる燗にしよう。日本酒だと軽くつまみがほしいです。しょっぱいものがいいなと思いながら冷蔵庫をあさるとブルーチーズ発見。
ブルーチーズって日本酒にあいますね。常識?
投稿者 こじま : 2006年2月 3日 23:14
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あいます、あいます！
ブルーチーズはつまみとしては万能だと思います。
いかの塩辛にワインは、、、、
僕はよくやります。
投稿者 makotong : 2006年2月 4日 06:46
ブルーチーズに醤油かけたらだめですかね？
投稿者 ごとう＠タイコ部 : 2006年2月 4日 08:23
makotongさん＞ 既成観念にとらわれてはいけないことを思い知った瞬間でした。塩辛にワインもぜひやってみたいです。
投稿者 こじま : 2006年2月 4日 11:42
ごとうさま＞ さすが醤油er。ブルーチーズってただでさえしょっぱいのに、ますますお酒がすすむ味になりそうですな。
投稿者 こじま : 2006年2月 4日 11:43
お邪魔しますー。
ブルーチーズにはさっぱり系のお酒が良さそうですねー。
たしかに日本酒は良さそうです。あとはジンとかウォッカ、
若めのスコッチなどでしょかー？
ごとうさん案を参考に、醤油のきのこソテー（バターは無し）とか
一緒にするとよさげに思いましたー。ではー。
投稿者 ばらきん : 2006年2月 4日 18:54
ばらきんさま＞
ブルーチーズは意外に重いお酒にもあいそうな気がしますが、日本酒とはほんとにしっくり来ます。珍味っぽいんですよね。
ごとうさんは単なる醤油マニアですから! と失礼なことをこっそりいってみる。
投稿者 こじま : 2006年2月 6日 00:10
む！醤油マニアだなんて光栄なこといわれてる！
最近はかき醤油がお気に入りです。
＞ばらきんさま
きのこソテーのブルーチーズ添え、美味しそうですね。
簡単にできて酒のつまみなんて最高。
投稿者 ごとう＠タイコ部 : 2006年2月 6日 13:46
醤油マニア様＞ かき醤油とはまたブルジョアな! :D 美味しいですよね。
今ブルーチーズにちょっと醤油をたらしてみましたが、これ、いけるかも。でも塩分やっぱり多すぎるかも。
投稿者 こじま : 2006年2月 8日 00:57