買い物ログ

美味しいんですね！！そんなに食べられるんですか？？なんならお手伝いしますわ！ホント、兄貴はすごいです。私も作ってみたくなりました！

teaさん＞ ちゃんと脱気すれば2年くらいはもつらしい? ですが、全部はたべないだろうなあー。

teaさんもぜひつくってみてください！ そしてコツを伝授してください(ずうずうしいわたし)

がーーん。。ゆでこぼす・・じゃーって捨てるのネ・・・主婦失格です・・・でも、これからはガンガンゆでこぼします♪こじまさんを見習わないとと、改めて思いました(〃∇〃)

わっ！こりゃぁいい！おいしそうです！

ずいぶんたくさんできましたねーー。私も、庭に甘夏がいっぱいなっているからマーマレードでも作って、と言われてリュックで取りにうかがったことあります。庭の木だと、無農薬だから、ぴったりという訳です。レシピももらいました。
種を幾つか入れて一緒に煮ると、ペクチンになるのですよね。皮を刻んだり、ゆでこぼしたりで、この手のものとしては結構「面倒」だった記憶はあります(^^;)

さて、これから私は苺のジャムを煮ます。。。(月曜の夜からこんなことやっててどーする、明日も会社なのに。。。)

teaさん＞ ふふふ、「ゆでこぼす」って素直に考えるとそういう意味にとれますよね～。あー、見習われるようなもんではないです。はい。結局男の料理的なものから抜け出せていない、リアル主婦にはとてもかないません。あたりまえか。

makotongさん＞ うまいすー！

momoさん＞ お、いいですね。どんなレシピですか～?

種は別に煮てペクチンとりましたよ。皮刻むのも面倒でしたが、なによりも果肉を薄皮からはずすのが異常に面倒でした...。

イチゴも季節ですねえ。しかしその時間からジャム煮るとは:D

パン屋からジャム屋に変身されたのですか・・・こちらも美味しそうでございますな・・・

色が綺麗ですね。おいしそう♪

ぷらちなさま＞ パン屋兼ジャム屋ということでよろしくおねがいします:)

まろさま＞ 味はよかったんですが、やっぱり皮の切り方がでかすぎたです...。